低聚果糖是一种天然活性物质。甜度为蔗糖的0.3~0.6倍。既保持了蔗糖的纯正甜味性质,又比蔗糖甜味清爽的新型甜味剂。 多聚果糖是以菊苣根为原料,经提取过滤,去除蛋白质、矿物质及短链果聚糖,喷雾干燥等步骤制成...
低聚果糖是一种天然活性物质。甜度为蔗糖的0.3~0.6倍。既保持了蔗糖的纯正甜味性质,又比蔗糖甜味清爽的新型甜味剂。 多聚果糖是以菊苣根为原料,经提取过滤,去除蛋白质、矿物质及短链果聚糖,喷雾干燥等步骤制成的食品营养强化剂。是一种优良的水溶性膳食纤维。