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大豆肽 CAS 107761-42-2

产品介绍:

【产品名称】大豆肽/大豆低聚肽 【英 文 名】Soybean Peptide 【产品特点】小分子(300Da),易溶于水(速溶),易吸收;无豆腥味、无蛋白变性、无沉淀、加热不凝固、流动性好等良好的加工性能,是优...


  • 物品单位:
  • 产地: 陕西
  • CAS: 107761-42-2

产品详细说明

用途 多种
检测方法 HPLC
外观 白色粉末
CAS编号 107761-42-2
级别 食品级
产地/厂商 陕西
英文名称 Amyloid
提取来源 大豆
纯度 80%
主要成分

【产品名称】大豆肽/大豆低聚肽

【英 文 名】Soybean Peptide

【产品特点】小分子(<300Da),易溶于水(速溶),易吸收;无豆腥味、无蛋白变性、无沉淀、加热不凝固、流动性好等良好的加工性能,是优良  的bao健食品配料。

【检测方式】定氮法

【气    味】特殊、无豆腥味

【性    状】白色色精细粉末、无结块,无杂质

【提取来源】大豆肽是将大分子的大豆蛋白质,利用生物技术酶解,从而组成由2到10个氨基酸组成的小分子片段。

【化学成分】大豆低聚肽,由2到10个氨基酸组成的小分子片段,富含22种氨基酸,其中包含  9种人体不能合成的氨基酸。

【规    格】98%以上水解提纯物分子量<300Da

【生产工艺】酶解法

【存储条件】本品应密封遮光,避高温,贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方
【起订量】1KG
【包装方式】大货25公斤/纸板桶,小样为1KG/铝箔袋,一般按公司内部标签统一模板。
【运输方式】快递或物流,国内快递三天内到达,物流五天内到达.报价一般均含国内运输费  用。

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