品牌 | 汉溯源 |
---|---|
用途 | 保健品原料 |
检测方法 | HPLC |
外观 | 胶状 |
别名 | / |
CAS编号 | 39386-78-2 |
包装 | 1kg/铝箔袋 |
级别 | 食品级 |
产地/厂商 | 汉中汉溯源生物科技有限公司 |
英文名称 | Glyloid |
提取来源 | / |
包装规格 | 99% |
纯度 | 99% |
主要成分 | 罗望子胶 |
执行质量标准 | 国标 |
中文名称:罗望子多糖胶
中文别名:罗望子胶
CAS No:39386-78-2
EINECS号:254-442-6
用途:增稠剂、稳定剂、胶凝剂。可用于冰淇淋、冰糕、调味酱类、烹调品罐头、即食咖喱调料、水果饮料、掼奶油、果酱、橘皮果冻、松蛋糕、一般果冻、羊羹等。;作增稠剂。我国规定可用于果冻、糖果和冰淇淋,最大使用量为2.0g/kg,一般用量为0.2~1.0g/kg。;