| 品牌 | 汉溯源 |
|---|---|
| 用途 | 保健品原料 |
| 检测方法 | HPLC |
| 外观 | 棕色粉末 |
| 别名 | / |
| CAS编号 | 30964-13-7 |
| 包装 | 1kg/铝箔袋 |
| 级别 | 食品级 |
| 产地/厂商 | 汉中汉溯源生物科技有限公司 |
| 英文名称 | Cynarin |
| 提取来源 | 蓟 |
| 包装规格 | 2.5%-5% |
| 纯度 | 2.5%-5%% |
| 主要成分 | 洋蓟素 |
| 执行质量标准 | 国标 |
蓟提取物又名洋蓟提取物，主要规格为5%洋蓟素(UV,检测),2.5%洋蓟酸(HPLC),5%洋蓟素(HPLC检测，洋蓟酸和绿原酸的总含量)。
蓟(Cynara scolymus L.) 又名洋蓟 、菊蓟, 为菊科多年生草本植物, 因其花蕾形似百合而得名"百合"。中国于19 世纪从引进, 种植于上海的法租界, 目前已有100 多年的栽培史。蓟得名系因人从中国引种时途经, 所以被误称为蓟,此名称沿用至今。其实, 蓟起源地在欧洲地中海沿岸, 早在古罗马、古时代就已作为宫廷菜肴, 供达官贵人享用。主要产地有意大利、、、阿根廷、等。
中国主要 在上海、浙江、湖南、云南等地有少量栽培。及西欧等发达国家对蓟的消费和量不断增加(超市中菜名为Artichoke)，罐头制品在国际市场供不应求，为适应国际市场的需要，中国省有较大面积种植，产品供出口创汇。蓟以花蕾供食，叶柄经软化栽培后可煮食。
