| 品牌 | 汉中汉溯源 |
|---|---|
| 用途 | 多种 |
| 检测方法 | HPLC/UV |
| 外观 | 棕黄色 |
| 别名 | 菠萝蛋白酶 |
| CAS编号 | 9001-00-7 |
| 包装 | 纸板桶 |
| 级别 | 食品级 |
| 产地/厂商 | 陕西 |
| 英文名称 | Bromelain |
| 提取来源 | 菠萝蛋白酶 |
| 包装规格 | 多种 |
| 纯度 | 98% |
| 主要成分 | 菠萝蛋白酶 |
| 执行质量标准 | 企标 |
【产品简介】
中文名称：菠萝蛋白酶30万酶活
【颜色性状】棕黄色粉末
【产品目数】通过80目筛
【储 存】：置于阴凉干燥、避光，避高温处。
中文同义词：菠萝蛋白酶；菠萝酶；菠罗蛋白酶。
英文名称：Bromelain
菠萝蛋白酶（Bromelain，简称菠萝酶，亦称为凤梨酶或凤梨酵素）是从菠萝果茎、叶、皮提取出来，经精制、提纯、浓缩、酶固定化、冷冻干燥而得到的一种纯大植物蛋白酶。其外观为浅灰色粉末状，分子量为 33000 ，等电点为 9.55。
【包 装】：协商或内用双层塑料袋，外套纸板桶，25公斤/桶。
【保 质 期】：2年
