| EINECS编号 | 209-566-5 |
|---|---|
| 用途 | 甜味剂 |
| 英文名称 | Lactitol |
| 别名 | 4-Β-D-吡喃半乳糖-D-山梨醇 |
| 纯度 | 99% |
| CAS编号 | 585-86-4 |
| 分子式 | C12H24O11 |
| 有效物质含量 | 99% |
中文名称:乳糖醇
中文别名:拉克替醇
CAS No:585-86-4
EINECS号：209-566-5
分子式:C12H24O11
沸点:788.5 oC at 760 mmHg
闪光点:430.7 oC
折射率:1.634
密度:1.69
外观白色结晶粉末
用途:乳糖醇是一种双糖醇,是我国新批准使用的甜味剂。我国规定可用于冰淇淋、饮料、乳饮料和糕点,按生产需要适量使用。
